렛어스 서울대 자하연식당점 오픈!
우엉 곤약잡채와 황금팽이버섯밥

우엉 곤약잡채와 황금팽이버섯밥

메뉴 설명

밭에서 나는 산삼이라는 별칭을 가진 우엉을 탱글탱글한 식감의 곤약면과 함께 달콤한 간장 양념과 함께 볶아 고소한 참기름으로 마무리했어요. 알록달록한 여러 가지 야채들도 살짝 볶아 불향을 입혀서 함께 먹으면 아삭아삭하고 다양한 향을 즐기실 수 있어요. 그 위에 얹은 곤약조림은 두툼하게 썰어 간장 양념에 졸여, 입안 가득 쫄깃하지만 칼로리는 높지 않아서 부담 없이 먹을 수 있답니다. 황금팽이버섯밥에는 새송이버섯과 황금팽이버섯을 넣어 부드러운 식감과 함께 쫀득한 현미밥이 씹히고, 씹을 때마다 버섯의 풍부한 즙과 향이 느껴지는 재미가 있어요.

섭취 방법

반드시 냉장 보관 해주세요. 전자레인지(700W)에 2분 30초 데워 드세요. 전자레인지 사용 시 투명 용기 뚜껑을 제거하고 조리해 주세요. 투명 용기 뚜껑은 함께 데우면 녹을 수 있으니 주의해 주세요.

칼로리와 영양정보

1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다.
총 내용량 380g
385kcal
 총 내용량 380g당
1일 영양성분 기준치에 대한 비율
나트륨 632.7 mg 31.6%
탄수화물 74.1 g 22.9%
당류 4.9 g 4.9%
지방 7.2 g 13.4%
트랜스지방 0.0 g
포화지방 0.8 g 5.1%
콜레스테롤 0.0 mg 0.0%
단백질 9.1 g 16.6%
서울대109동 자하연식당 위치
날짜를 선택해주세요. 달력
0원
Order 오른쪽 화살표